豆知識– category –
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桜餅は二種類ある。関東の長命寺と関西の道明寺の違い。
和菓子で春を感じる代表格と言えば、やはり桜餅ですね。 鮮やかなピンク色と、香ばしい桜の葉が巻かれた見た目は、まさに春の訪れを告げるもの。 一口食べれば、桜の優... -
引越しとお蕎麦って組み合わせはなぜ?起源と現在の姿
引越しとお蕎麦の組み合わせは、どのようにして生まれたのでしょうか? そして、現代においてもその習慣は続いているのでしょうか?この間、友人が新しい家に引越しまし... -
焼き芋の保存法完全ガイド!常温・冷蔵・冷凍の方法と日持ち
スーパーやコンビニの焼き芋の香ばしい匂いに誘われ、つい買ってしまう経験はありませんか? その香りはすぐにでも食べたくさせる魅力がありますね。 でも、家で食べ始... -
無調整豆と乳調製豆乳の違いは?栄養効果や味についてのレポート!
健康を意識して豆乳を取り入れようと考えている方へ。 スーパーマーケットで豆乳を選ぶ時、無調整豆乳と調製豆乳、どちらを選べばいいか迷ったことはありませんか? 私... -
焼き芋を食べ過ぎるとお腹にガスが!過剰摂取による5つの健康リスク
焼き芋の甘さとふっくらとした食感は、一度食べ始めたら止められない魅力がありますね。 健康や美容のために意識して多く摂る人も少なくないでしょう。 でも、どんなに... -
焼き芋は塩水で甘くなる!裏技紹介!
寒い季節が訪れると、つい食べたくなるのが焼き芋ですよね。 そのほっこりとした暖かさと、自然な甘さは冬の寒さを和らげてくれる魅力満載です。 焼き芋の魅力は、サツ... -
黒にんにくの匂い対策とお料理アイディア
黒にんにくはその味わいと健康へのプラス効果で多くの人々に愛されており、煮物、炒めもの、スープなど、さまざまな料理で活用されています。 しかし、摂取しすぎると消... -
やっかいな納豆の汚れ、対処法と清掃のコツ
納豆はその栄養価と美味しさから、多くの家庭で頻繁に食されています。 しかし、粘り気や独特の匂いのため、こぼしてしまうと清掃が面倒なことがあります。 この記事で... -
再凍結したアイスクリームが美味しくない理由とおすすめの食べ方
アイスクリームは暑い夏の日に最適な冷たいスイーツです。 しかし、一度溶けたアイスクリームを再び冷凍することはお勧めしません。 溶けた後に再凍結すると、味や食感...
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